茶油是高端食用油,南方油茶種植面積達(dá)6800萬(wàn)畝,已成為鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。8月中下旬,江西、湖南等地的油茶進(jìn)入油脂轉(zhuǎn)化積累的高峰期了,也是油茶落果發(fā)生的高峰期。引起油茶落果的原因主要是高溫干旱和油茶炭疽病,今年8月雨水較多,有利于油茶果的油脂轉(zhuǎn)化,但氣溫在25-30℃、相對(duì)濕度較高,發(fā)生炭疽病的油茶林會(huì)出現(xiàn)發(fā)病高峰,導(dǎo)致8-9月落果多。
1、油茶炭疽病的發(fā)病特點(diǎn)
油茶炭疽病可危害油茶果、葉片、枝梢、花芽、葉芽等,發(fā)生嚴(yán)重會(huì)引起落果、落蕾、落葉、枝枯甚至出現(xiàn)整株枯死。油茶炭疽病從3-4月開(kāi)始發(fā)生,7-9月蔓延迅速,發(fā)病盛期出現(xiàn)在8月。一般嫩梢、嫩葉會(huì)先發(fā)病,逐漸向油茶果侵染,對(duì)果實(shí)的危害始于在5月上旬至6月,油茶果表皮上會(huì)出現(xiàn)褐色小斑,逐漸擴(kuò)大為黑色圓形病斑,有的病斑會(huì)融合形成不規(guī)則形,無(wú)明顯邊緣,后期病斑上出現(xiàn)輪生的小黑點(diǎn),濕度大時(shí)病部可見(jiàn)粉紅色顆粒狀、粘性的分生孢子堆。
油茶炭疽病在葉片上會(huì)先發(fā)病,油茶林的管理要重視識(shí)別葉片上炭疽病病斑。一般嫩葉剛開(kāi)始發(fā)病其病斑多在葉緣或葉尖,呈黑褐色,具水漬狀輪紋,半圓形或不規(guī)則形,后期病部下陷,病斑中心灰白色,內(nèi)有輪生小黑點(diǎn)。
油茶炭疽病菌以菌絲或分生孢子在病葉、病果或病枝上越冬,翌年在適宜的環(huán)境下萌發(fā)傳播,其分生孢子可借助雨水和風(fēng)力擴(kuò)散傳播,從傷口和自然孔口侵入。不同的油茶林因立體條件、種植的油菜品種、栽培管理等因素的差異,油茶炭疽病發(fā)生程度不同,一般缺乏管理、密度大的成林發(fā)病較多,偏施氮肥容易加重病害發(fā)生,普通油茶易感病,紫紅果要比青皮果抗病。
2、綜合防治措施
油茶炭疽病發(fā)生時(shí)間長(zhǎng),危害面積大,發(fā)生過(guò)的油茶林要采取綜合防治措施,以預(yù)防為主,發(fā)病后及時(shí)使用藥劑防治,避免出現(xiàn)落葉落果。此外,油茶是異化授粉的植物,主要靠本土野蜂(地蜂)授粉,使用化學(xué)農(nóng)藥可能會(huì)傷害授粉蜜蜂,盡量做好預(yù)防措施、少用農(nóng)藥,也能使加工的茶油更綠色、健康。
首先,藥劑防治。對(duì)于炭疽病發(fā)生較重的油茶林,及時(shí)剪除病枝、摘除病果,集中燒毀,并噴施苯甲·丙環(huán)唑、苯甲·嘧菌酯、肟菌·戊唑醇等藥劑防治。在春季發(fā)病初期,可選用波爾多液、多菌靈等藥劑防治,也可選用生物農(nóng)藥枯草芽孢桿菌防治。在早春新梢生長(zhǎng)前后,可噴施1%波爾多液保護(hù)。
第二,選栽抗病品種?,F(xiàn)在還沒(méi)有油茶品種能夠完全抗炭疽病,主要是炭疽病發(fā)病受溫度、濕度等復(fù)雜氣候因素影響,已知高抗炭疽病的油茶品種有贛447、贛石83-4、湘林82號(hào)和湘林210號(hào)等。油茶成林可砍除重病株及衰老株,補(bǔ)植上述提高的抗病優(yōu)質(zhì)大苗
第三,加強(qiáng)栽培管理。油茶林種植密度不宜過(guò)大,使通風(fēng)透光,降低林內(nèi)濕度。若要間種,需選擇矮桿作物,忌用高桿作物。合理修剪,做好冬春季清園,根據(jù)油茶需肥規(guī)律和生長(zhǎng)樹(shù)齡科學(xué)施肥,發(fā)病期不宜多施氮肥,應(yīng)增施磷、鉀肥,提高油茶對(duì)病害的抵抗能力。
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