百香果是一個對溫度比較敏感的經(jīng)濟作物,基本上溫度低于-2℃就會凍傷,超過35℃就很難掛果。
大多水果花芽分化時期的溫度會高于生長期的溫度,通俗的說就是開花所需要的溫度比長枝長葉的溫度高一些。
百香果花期最適宜的溫度為20℃-25℃,當溫度超過35℃,花器發(fā)育受阻,花粉管萎縮。高溫干燥天氣授粉易脫落,此時若薊馬危害也會導致授粉困難。
降低溫度
關于降低溫度這個舉措,香香覺得可以分成2個方向,一個是針對果園降低溫度,另一個是針對百香果果面降溫。
1、百香果果園降溫
(1)改良土壤,提高土壤保水能力。
這個基本上是所有果園適用的,土壤是一切作物的基礎。
在實際生產種植過程中,要盡量避免使用單一化肥,多施用一些有機肥,改良土壤理化性質,避免土質過酸過堿、板結等問題。
(2)適時適當灌水,為園地降溫。
關于灌水這個點,一定要結合花期的需水情況而定。切忌大水漫灌,采用滴灌或者噴灌。澆水時間選擇在早上或者傍晚進行。
(3)果園覆草或生草,調節(jié)地表溫度。
果園地表如果沒有任何遮蓋,太陽暴曬會很快提高地溫。這時候可以拿一些稻草或秸稈覆蓋,或者種植綠肥,也可以套種一些蔬菜來調節(jié)果園的小氣候。
2、百香果果面降溫
(1)適當留葉,遮擋果面。
百香果種植過程中一般采用搭架栽培,留取一定的葉片數(shù)量能夠遮擋花果,避開陽光直射,保護花和幼果。
(2)使用遮陽網(wǎng)。
溫度太高的地方可以采用遮陽網(wǎng),起到直接遮蔽烈日的作用,同時保持良好的通風條件。
(3)果實套袋。
套袋在許多水果上都很常用,不僅能夠遮蔽烈日,還能夠防止病蟲危害。但是在百香果上套袋目前不是非常常見,因此這點大家僅作參考。
提高授粉率
1、促進花芽分化
促進花芽分化,在不使用藥劑的情況下可以從兩個時期入手。
第一個是在生長前期,要施足基肥,盡量施用復合肥、有機肥、充分腐熟的農家肥,平衡營養(yǎng)。
第二個是花芽分化前期,要注意控制氮肥的用量,低氮原則,增值磷鉀肥。
如果前期花非常多的話,可以適當疏花,以保證后期結果品質。
2、增加授粉機會
可采用放蜂或人工授粉的方式,百香果開花通常在上午11點左右,授粉需要在下午4點前完成。
3、防治病蟲危害
花芽分化期間一定要注意防治薊馬危害,否則花器受損,導致授粉不良,可噴施一些吡蟲啉進行防治。
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