益生菌牙膏，有益牙齒健康？

說起益生菌，很多朋友并不陌生。大家最熟悉的含益生菌食品，非酸奶莫屬。其中添加的益生菌，主要為乳酸菌。其主要作用在于可以對(duì)腸道細(xì)菌驅(qū)邪扶正，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)環(huán)境，從而預(yù)防相關(guān)疾病。

我們的口腔也是一個(gè)大菌庫，其中的細(xì)菌種類繁多、包羅萬象。

為大眾所熟知的口腔細(xì)菌有兩大類，即致齲菌和牙周致病菌，它們分別是兩大口腔常見病——蛀牙和牙周炎的重要源頭。這兩類細(xì)菌在勢(shì)均力敵的情況下，可以相安無事，口腔微生態(tài)環(huán)境因此風(fēng)平浪靜，牙齒也處于健康狀態(tài)；若其中一類細(xì)菌成為優(yōu)勢(shì)菌，口腔微生態(tài)環(huán)境的平衡就會(huì)被打破，于是牙病不期而至。

既然這兩類牙病的發(fā)生都與口腔微生態(tài)失調(diào)有關(guān)，那么我們是不是也可以利用益生菌調(diào)節(jié)口腔微生態(tài)環(huán)境達(dá)到預(yù)防牙病的目的呢？

最近就有一款聲稱添加有乳酸菌的牙膏，據(jù)說可以預(yù)防蛀牙。然而，事實(shí)果真如此？

01 微生態(tài)調(diào)節(jié)關(guān)鍵在于分清“敵我”

既然提到預(yù)防蛀牙，我們就不得不說什么是致齲菌。如前所述，這不是一種細(xì)菌，而是一類細(xì)菌。這類細(xì)菌包括變形鏈球菌群、乳酸桿菌、放線菌和非變形鏈球菌。

致齲菌的共同特征是具有致齲性，致齲性代表了細(xì)菌發(fā)酵“可發(fā)酵碳水化合物”產(chǎn)酸的能力。這句話翻譯過來有兩層含義：①致齲菌要發(fā)揮致齲性，必須有可發(fā)酵碳水化合物的配合。所謂孤掌難鳴，致齲菌離開可發(fā)酵碳水化合物，也成不了氣候。這正是口腔保健宣教工作一直強(qiáng)調(diào)要控制含糖飲食的原因所在；②致齲菌不怕酸，否則它就會(huì)陷入自毀模式了。

那么牙膏里的乳酸菌能抑制或殺滅致齲菌嗎？事實(shí)上，添加到牙膏里的乳酸菌與致齲菌中的乳酸桿菌本來就是同宗同族，如果前者可以殺滅后者，那前者一定是“大義滅親”的典范了；而如果讓乳酸菌與變形鏈球菌PK產(chǎn)酸和耐酸能力，結(jié)果也只能是乳酸菌“自取其辱”。因此，想用乳酸菌制服致齲菌，不過是一廂情愿的自我安慰。

但這并不意味乳酸菌完全沒有微生態(tài)調(diào)節(jié)能力，只是它的主攻對(duì)象是牙周致病菌。有很多研究都在嘗試用乳酸菌抑制牙周致病菌，確實(shí)取得了一定的效果。

所以選擇用益生菌調(diào)節(jié)微生態(tài)環(huán)境的辦法預(yù)防牙病沒毛病，但不能不分?jǐn)澄?。用錯(cuò)了對(duì)象很可能結(jié)果適得其反！

02 能夠預(yù)防蛀牙的牙膏，關(guān)鍵在它！

說起來，預(yù)防蛀牙的方法很多。但要說哪一種牙膏預(yù)防蛀牙最有效，答案一定是含氟牙膏。含氟牙膏成功防蛀的關(guān)鍵在于，它可以通過經(jīng)年累月的刷牙為口腔環(huán)境持續(xù)提供氟離子，這是預(yù)防蛀牙的秘訣之一。

除了含氟牙膏以外，含木糖醇的牙膏也具有一定的防蛀能力，但與含氟牙膏相比防蛀能力較弱。

含氟牙膏是預(yù)防蛀牙最有效的牙膏，沒有之一。添加了乳酸菌不能預(yù)防蛀牙，還可能增加蛀牙風(fēng)險(xiǎn)，但會(huì)對(duì)預(yù)防牙周炎有點(diǎn)效果。這，就是關(guān)于益生菌牙膏的健康真相！