世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)、國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟、正大集團(tuán)開展生豬福利養(yǎng)殖合作試點(diǎn)

2019年12月18日，世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)、國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟和正大集團(tuán)在北京共同簽署福利養(yǎng)殖合作聲明，宣布從2020年3月起在正大集團(tuán)中國(guó)區(qū)開展改善母豬和育肥豬的福利養(yǎng)殖試點(diǎn)，共同致力于提高生豬養(yǎng)殖過(guò)程中的動(dòng)物福利水平。具體措施包括使用提供舒適休息區(qū)和豐容材料的母豬群養(yǎng)系統(tǒng)，以及減少養(yǎng)殖密度、改善地面舒適程度并提供豐容材料的育肥豬養(yǎng)殖系統(tǒng)等。

簽署儀式現(xiàn)場(chǎng)（前排左起：國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟常務(wù)副秘書長(zhǎng)孫忠超博士、正大集團(tuán)中國(guó)區(qū)豬事業(yè)線技術(shù)總裁孫麗華、世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)中國(guó)首席代表趙中華）

福利養(yǎng)殖是指在飼養(yǎng)農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物的過(guò)程中盡量避免給動(dòng)物造成不必要的傷害，滿足動(dòng)物的基本生存條件。目前，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)高福利豬肉制品的需求正在不斷提高。世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)2018年的一項(xiàng)調(diào)查表明，86%的中國(guó)消費(fèi)者愿意改變消費(fèi)習(xí)慣，選擇購(gòu)買高福利豬肉。此外，提高動(dòng)物福利已經(jīng)成為生豬養(yǎng)殖行業(yè)的全球發(fā)展趨勢(shì)。一些大型國(guó)際企業(yè)已經(jīng)在世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)的推動(dòng)下向高福利養(yǎng)殖系統(tǒng)轉(zhuǎn)型，包括全球養(yǎng)豬行業(yè)排名前20的Betagro集團(tuán)、巴西最大的養(yǎng)豬企業(yè)BRF等。

正大集團(tuán)是全球排名前三的養(yǎng)豬業(yè)龍頭企業(yè)，每年生豬出欄超過(guò)上千萬(wàn)頭，養(yǎng)殖規(guī)模巨大。實(shí)施福利養(yǎng)殖試點(diǎn)，不僅能逐步改善數(shù)百萬(wàn)頭生豬的養(yǎng)殖狀況，還能帶動(dòng)更多生豬養(yǎng)殖企業(yè)積極轉(zhuǎn)型，為市場(chǎng)提供更多高福利動(dòng)物源食品。

正大集團(tuán)中國(guó)區(qū)豬事業(yè)線技術(shù)總裁孫麗華表示，“正大集團(tuán)一直致力于養(yǎng)殖的科學(xué)方法研究，從2002年開始，在泰國(guó)對(duì)豬的福利養(yǎng)殖進(jìn)行了科學(xué)的試驗(yàn)，取得了良好的成果，目前發(fā)展動(dòng)物福利養(yǎng)殖已是集團(tuán)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略之一。在豬場(chǎng)的建設(shè)中我們以科學(xué)為先、健康為本、持續(xù)發(fā)展三個(gè)方面為理念，進(jìn)行系統(tǒng)建設(shè)，不但滿足動(dòng)物五大福利需求，同時(shí)做到動(dòng)物友好、員工友好、環(huán)境友好的福利環(huán)境，從而生產(chǎn)出安全的食品，最終達(dá)到保證人類健康生活的需要?！?/p>

正大集團(tuán)中國(guó)區(qū)豬事業(yè)線技術(shù)總裁孫麗華

國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟常務(wù)副秘書長(zhǎng)孫忠超博士表示，“隨著人類道德水平的提高，動(dòng)物福利科學(xué)和技術(shù)正逐步為大眾所接受，2019年5月聯(lián)盟成功舉辦第一屆世界動(dòng)物福利科學(xué)大會(huì)，期間政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研院所和企業(yè)的代表一致認(rèn)可動(dòng)物福利科學(xué)對(duì)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性，同期成立動(dòng)物福利科學(xué)委員會(huì)，旨在開展動(dòng)物福利教育和科學(xué)普及，傳播正能量，抨擊偽科學(xué)。農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利關(guān)乎生態(tài)環(huán)境安全、動(dòng)物源食品安全，本次三方共同推進(jìn)生豬福利養(yǎng)殖項(xiàng)目，為中國(guó)消費(fèi)者提供安全健康的豬肉產(chǎn)品，意義十分重大，充分體現(xiàn)了人與動(dòng)物和諧相處，反映了人類對(duì)生命的關(guān)懷與尊重?！?/p>

國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟常務(wù)副秘書長(zhǎng)孫忠超博士

世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)中國(guó)首席代表趙中華表示，“福利養(yǎng)殖順應(yīng)時(shí)代潮流。改善農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物的生存環(huán)境，有助于保障人們食品的健康與安全。正大集團(tuán)作為行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)，加入‘福利養(yǎng)殖’項(xiàng)目，充分彰顯其社會(huì)責(zé)任，體現(xiàn)出超前的決策力和發(fā)展意識(shí)?！?/p>

世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)中國(guó)首席代表趙中華

企業(yè)轉(zhuǎn)型福利養(yǎng)殖，在保障產(chǎn)能的同時(shí)，迎合了消費(fèi)者對(duì)高福利豬肉的增長(zhǎng)需求，彰顯了企業(yè)社會(huì)責(zé)任，還能贏得更多投資機(jī)會(huì)。世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)呼吁更多肉源性食品產(chǎn)業(yè)積極轉(zhuǎn)型福利養(yǎng)殖，推動(dòng)行業(yè)提升福利標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，共創(chuàng)人與動(dòng)物和諧相處的美好環(huán)境。