牛油果優(yōu)良品種介紹-哈斯

特征特性：哈斯是全世界栽培面積最大，貿(mào)易銷售最多的牛油果品種，占全球牛油果產(chǎn)量的86%。哈斯由墨西哥西系和危地馬拉系品種雜交而來，具有凸凹不平的瘤狀果皮，果皮顏色硬果為綠色，成熟后轉(zhuǎn)為紫褐色至黑色，果實鵝卵形至梨形，單果重200克左右，果肉淺綠色，油脂含量20%以上，易剝皮，果核小，具有豐富濃郁的香氣和口感，為高熱低糖水果。該品種具有留樹期長（成熟后可留樹40~60天），耐儲運的特點。

品種來源：由熱經(jīng)所2017年從美國加利福尼亞州引進。

產(chǎn)量表現(xiàn)：管理良好的果園兩年即可掛果投產(chǎn)，進入豐產(chǎn)期的畝產(chǎn)量為1000~2000公斤，有大小年結(jié)果的特點。

栽培技術(shù)要點：果園選擇要求土層深厚、排水良好、不易積水的緩坡丘陵地，需要具備灌溉條件；因牛油果樹植株高大，種植密度要求 6 米 ×6 米，植穴要求 1 米 ×1 米 ×1 米，多施腐熟 的有機肥作基肥；牛油果樹根系較淺，只有菌根無根毛，施肥管理時要盡量做到少傷根，否則易引起根腐病。果園樹冠郁閉后最好采用免耕法撫育管理，不能損傷根系。 施肥時多用液肥淋施或鋪施后覆蓋。推薦有條件的果園采用水肥一體化的施肥技術(shù)做到肥隨水走，少量多次的技術(shù)要求。

適宜區(qū)域：適宜在云南、四川、廣西、廣東、海南、福建、貴州等冬季無霜、無凍害風(fēng)險的熱帶亞熱帶地區(qū)種植。