幾種重要牛油果病害及防治方法

牛油果病害有30多種，其中危害性最大、傳播范圍最廣的是疫霉根腐病。此外，我國(guó)牛油果種植區(qū)還發(fā)現(xiàn)有莖潰瘍病、炭疽病、蒂腐病、瘡痂病、日痣病及輪枝孢萎蔫病等。

1.牛油果根腐病

根腐病是牛油果的主要病害，在世界牛油果種植區(qū)廣泛發(fā)生，嚴(yán)重時(shí)會(huì)毀滅整個(gè)果園。根腐病在我國(guó)海南、廣東、廣西、云南等地牛油果種植區(qū)均有發(fā)生。

（1）危害癥狀。牛油果樹(shù)的幼苗、幼樹(shù)和成年植株均可能被根腐病侵害。病菌主要侵害植株的吸收根，造成吸收根變黑、腐爛。重病樹(shù)的吸收根全部腐爛，樹(shù)冠生長(zhǎng)勢(shì)不旺盛，葉片大量萎蔫和脫落，枝條回枯。發(fā)病最適土溫為21～30℃，33℃以上和12℃以下很少發(fā)病。pH值6.5的土壤最適合病害發(fā)生，土壤酸度大不利于發(fā)病。

（2）防治方法。①選好園地；②選擇土壤疏松、排水良好的緩坡地，切忌在低洼或排水不良的重黏土中建園；③使用無(wú)病種苗；加強(qiáng)預(yù)防措施，牛油果園種植前用威百畝和二氯丙烯混合或敵克松處理土壤，有較好的防治效果；④改善果園條件和加強(qiáng)果園管理；做好果園排灌系統(tǒng)建設(shè)；⑤選用Duke7、Thomas等抗性砧木的嫁接苗；⑥及時(shí)處理病株，做好化學(xué)防治；對(duì)新發(fā)病牛油果園的個(gè)別病株必須盡早挖除，銷毀病株，深挖病株周邊土壤，撒施石灰或用殺菌劑消毒。

積水導(dǎo)致根腐

2.牛油果莖潰瘍病

在美國(guó)加利福尼亞州、澳大利亞、巴西、南非等地的牛油果園，該病發(fā)生較嚴(yán)重。我國(guó)云南、廣西等地的牛油果園也有發(fā)生。

（1）危害癥狀。發(fā)病初期，在地表或地表以下根頸交接處樹(shù)皮褪色、壞死，呈水漬狀腐爛，隨后病變部為白色粉狀物所覆蓋，邊緣漸變?yōu)榉奂t褐色?；疾≈仓耆~片變小，葉色變淡，逐漸脫落，枝條回枯。當(dāng)潰瘍病環(huán)縊主干后，導(dǎo)致正株枯死。

（2）防治方法。預(yù)防措施同疫霉根腐病。在春季和夏季發(fā)病多。發(fā)現(xiàn)時(shí)立即切除患部，用波爾多漿（由波爾多粉與亞麻油混合而成）涂敷傷口進(jìn)行消毒。用亞甲藍(lán)溶液注射病斑，也可取得良好的防治效果。

3.牛油果炭疽病

此病呈世界性分布，是引起牛油果落果、果腐和貯運(yùn)期縮短果實(shí)貨架壽命的主要原因之一。是南非最重要的采后病害，常造成37%以上的鮮果損失。在我國(guó)海南、廣西牛油果產(chǎn)區(qū)亦有發(fā)生。

（1）危害癥狀。牛油果樹(shù)的幼苗、幼樹(shù)和成年植株均可能被根腐病侵害。病菌主要侵害植株的吸收根，造成吸收根變黑、腐爛。重病樹(shù)的吸收根全部腐爛，樹(shù)冠生長(zhǎng)勢(shì)不旺盛，葉片大量萎蔫和脫落，枝條回枯。果實(shí)感病時(shí)，病菌主要是通過(guò)皮孔或傷口侵入，在綠色品種果皮上出現(xiàn)褐色或者黃褐色斑點(diǎn)，在暗色品種果皮上出現(xiàn)比正常較淡的斑點(diǎn)，病斑有些下陷，常有破裂或有裂縫，有時(shí)呈環(huán)狀斑紋。

（2）防治方法。冬季清園，清除枯枝落葉，減少病原；在新梢抽發(fā)期和座果期，如天氣潮濕，噴灑2～3次含銅殺菌劑、敵菌丹等藥劑，可有效控制炭疽病的發(fā)生。果實(shí)采收后6小時(shí)內(nèi)，用250毫克/升有效成分的撲菌唑或殺菌靈藥液浸泡果實(shí)半分鐘，風(fēng)干后用草紙單果包裝，可有效控制貯運(yùn)期的炭疽病果發(fā)生。

4.牛油果蒂腐病

該病在國(guó)外牛油果產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，是牛油果采后貯運(yùn)期的一種重要病害。我國(guó)牛油果種植區(qū)也有發(fā)病。

（1）危害癥狀。常常由幾種真菌引起的一種復(fù)合病癥狀，病菌在田間侵入幼果，表現(xiàn)為潛伏侵染。到果實(shí)采后軟熟時(shí)，在果蒂部出現(xiàn)褐色或黑色斑塊，果蒂皮輕微皺縮，果皮不同程度的褐變、腐爛，最后整個(gè)果實(shí)變黑色，果實(shí)軟腐有腐臭味。

（2）防治方法。座果后至收獲前期用紙袋套果，阻隔病原菌，能有效地降低果實(shí)采后蒂腐病的發(fā)生率。