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咖啡炭疽病

云南高原特色熱帶農(nóng)業(yè)科普號(hào)
原創(chuàng)
專業(yè)從事云南高原熱帶亞熱帶重要經(jīng)濟(jì)作物研究及科普
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咖啡炭疽病 (Coffee anthrax)1922年在肯尼亞西部首次記錄,主要危害咖啡葉片、枝條及漿果,可導(dǎo)致咖啡落葉、枯枝、落果和產(chǎn)量損失,是咖啡主要病害之一。

發(fā)生與危害:

咖啡炭疽病是一種世界性病害,在全世界咖啡產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生??Х忍烤也】蓪?dǎo)致枯枝、落葉和20~30%的產(chǎn)量損失,嚴(yán)重時(shí)產(chǎn)量損失達(dá)80%。該病可危害咖啡葉片、枝條和漿果等組織。葉片受害初期,葉緣呈不規(guī)則淡褐色至黑褐色病斑,病斑中央白色,邊緣黃色,后期整個(gè)病斑呈灰色,病斑上具排列成同心輪紋的黑色點(diǎn)狀物,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致落葉。枝條受害后呈凹陷病斑,病斑上具黑色點(diǎn)狀物,導(dǎo)致枝條枯死。漿果受害后,初期形成水漬狀小斑點(diǎn),隨后形成暗褐色至灰黑色凹陷病斑,其上長出粉紅色黏液孢子堆,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致落果。

病原特征:

咖啡炭疽病通常指咖啡刺盤孢(Colletotrichum coffeanum Noack.)引起的真菌性病害,盤長孢狀刺盤孢菌落圓形,邊緣整齊明顯,發(fā)病初期為白色,后期轉(zhuǎn)為不同程度的灰褐色,第3~5天菌落上散生大量粉紅色或橘黃色孢子團(tuán),后期由粗壯的褐色菌絲形成菌核結(jié)構(gòu)。分生孢子盤呈扁圓形盤狀,偶見剛毛,剛毛基部褐色,上端漸淡,分隔,硬直或稍彎曲,由基部向上端漸細(xì),端稍圓,分生孢子梗短,不分枝,無色透明。分生孢子單孢,無色,圓柱形,兩頭鈍圓,少數(shù)一端稍細(xì),孢子中間多數(shù)有1個(gè)油滴,大小為(14.0~15.1)μm×(5.2~5.5)μm。分生孢子萌發(fā)時(shí)中間產(chǎn)生一橫隔,在芽管頂端產(chǎn)生一個(gè)附著孢,附著孢呈圓形、梨形或不規(guī)則形,初為白色或亮綠色,后期變?yōu)楹稚?,中間有一亮綠色折射點(diǎn),附著孢大?。?.76~6.30)μm×(6.64~7.43)μm,常用的檢測(cè)方法有生物學(xué)鑒定法、電子顯微鏡觀察法、分子生物學(xué)檢測(cè)法、實(shí)時(shí)熒光定量PCR檢測(cè)法和CNN模型等。

侵染過程和病害循環(huán):

咖啡炭疽病全年均可發(fā)生,高溫干旱季節(jié)發(fā)病較輕,高溫高濕季節(jié)較為嚴(yán)重。該病以菌絲體或子實(shí)體在咖啡病葉、病枝和漿果上越冬,并作為翌年初侵染源。病原菌在越冬場所的病殘?bào)w上產(chǎn)生分生孢子,靠風(fēng)、雨和昆蟲傳播,適合條件下,分生孢子萌發(fā),侵入咖啡葉片、枝條和漿果,完成初侵染。同時(shí),病原菌通過咖啡氣孔、傷口和皮孔處入侵,進(jìn)一步侵染,形成再侵染。分生孢子萌發(fā)時(shí)對(duì)濕度要求很高,在適宜的相對(duì)濕度或有水膜的情況下,溫度為20 ℃時(shí),持續(xù)7小時(shí)才能萌發(fā),孢子萌發(fā)后,芽管直接由葉表皮、果實(shí)和枝條的傷口侵入。病害在冷涼及高濕季節(jié),特別是在長期干旱后的雨季,發(fā)生尤為嚴(yán)重。一般從11月中旬開始出現(xiàn)病害,12月中下旬達(dá)到高峰期,翌年1月后病情逐漸減輕。

病害防控策略:

咖啡炭疽病以綜合防治為主。常采用:①新植咖啡園選擇無病健壯苗木;②加強(qiáng)水肥管理,適度遮蔭,提高植物抗病力;③加強(qiáng)整形修剪,清除病殘?bào)w,減少侵染源;④在雨季開始或結(jié)束各噴施1%石灰半量式波爾多液100倍液或40%氧化亞銅可濕性粉劑100倍或50%氧氯化銅懸浮劑100倍液1次進(jìn)行預(yù)防;發(fā)病后選用25%戊唑醇乳油1000~1200倍液或25%咪鮮胺乳油800~1000倍液或25%嘧菌酯懸浮劑1500~2000倍液噴施葉片。