饑餓能治病，餓幾天就能重啟人體免疫系統(tǒng)，這種說法靠譜嗎？

饑餓能夠強(qiáng)身健體的說法有歷史淵源，就是自古傳下來的辟谷術(shù)。。

說穿了，辟谷就是餓肚子，古籍有許多記載

最早的記載可以追溯到山海經(jīng)。第17卷大荒北經(jīng)記載：有繼無民，繼無民任姓，無骨子，食氣，魚。

這句話是什么意思呢？翻譯過來就是說：有一個(gè)叫繼無民的部落，都姓任，是無骨的后代，這些人以空氣和魚類為食。山海經(jīng)里還記載有“食氣者神明而壽”的傳說，所謂“食氣”，就是吃空氣，是古代一種養(yǎng)生術(shù)，認(rèn)為只要調(diào)節(jié)呼吸攝取空氣里的養(yǎng)分就能夠健康長壽。

真正流行所謂“辟谷術(shù)”始于先秦，據(jù)集秦漢前禮儀的論著《大戴禮記·易本命》記載：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食氣者神明而壽，不食者不死而神”。就是說即便不吃不喝，光吃空氣，也能夠精神矍鑠而長壽。

現(xiàn)在罵那些好吃懶做，不勞動(dòng)就想過安逸生活的人：“喝西北風(fēng)去吧！”而似乎古人還真有靠喝西北風(fēng)就能夠活得很滋潤的呢。

隨著道教文化等漸漸興起，這種所謂辟谷術(shù)就越來越興盛，各種記載著述也越來越多，如《后漢書·方術(shù)傳》載：“王真、郝孟節(jié)者，皆上黨人也。王真年且百歲，視之面有光澤，似未五十者。自云：‘周流登五岳名山，悉能行胎息胎食之方，嗽舌下泉咽之，不絕房室?！ê拢┟瞎?jié)能含棗核、不食，可至五年十年?！?/p>

這段話的意思就是有兩個(gè)上黨人（如今的山西長治市），一個(gè)叫王真，一個(gè)叫郝孟節(jié)，王真遍游五岳名山，善于不用口鼻的腹式呼吸，吞咽自己的口水，就能生存，還能房事啪啪不斷；而那個(gè)郝孟節(jié)也是奇人，只含一個(gè)棗核，不吃食物，可以堅(jiān)持5年到10年。

古籍中記載的辟谷術(shù)太多，且各有各的方法，奇形怪狀人鬼混雜，就不一一介紹了。在這里引用這些，只是為了說明如今這些不屈不撓餓肚子修煉者和傳播者，并非他們自己發(fā)明，而是古已有之。

那么這些傳說到底有多少科學(xué)性呢？我認(rèn)為與科學(xué)沒有半毛錢關(guān)系。這個(gè)世上真有這種餓而不死的人嗎？可能也有，但是極個(gè)別的，而且也不可能一點(diǎn)不吃，比如說吃魚、吃棗子，興許還偷吃點(diǎn)別的，勉強(qiáng)續(xù)命。如果真不吃，半月一月還活著且還能啪啪的，可出來溜溜，讓大家看看。

古代文化，作為文化文明故事來研究是科學(xué)態(tài)度，但如果把古代一些說法作為科學(xué)事物來對待，就是偽科學(xué)了，只會(huì)讓人回歸愚昧。

饑餓療法

其實(shí)古代所謂辟谷，與現(xiàn)代一些人鼓吹的饑餓療法大同小異。不同的是這些鼓吹饑餓療法的人是現(xiàn)代人，既然是現(xiàn)代人就了解一些現(xiàn)代知識(shí)，他們把這些知識(shí)片段，加上自己那點(diǎn)吃喝拉撒的邏輯和想象，東拼西湊糊弄在一起，就到處賣弄了。

如在網(wǎng)上看到有人發(fā)帖，宣稱：人體新陳代謝從凌晨4點(diǎn)開始，下午16點(diǎn)結(jié)束，因此要吃早飯和中飯，晚飯就是廢物了，是給新陳代謝增加負(fù)擔(dān)，毒害自己。因?yàn)閿z入食物以后全身血液要重新分配，進(jìn)食時(shí)大量血液集中在消化系統(tǒng)，因此心、腦、肺、腎、肌肉都處于缺血狀態(tài)；晚上人的迷走神經(jīng)興奮，心律較慢，在心臟缺血心律很慢的情況下，吃了晚飯會(huì)因心肌缺血而死。

稍有點(diǎn)常識(shí)的人看了都會(huì)覺得可笑，但這個(gè)社會(huì)充斥著沒有基本常識(shí)的人，因此這種胡說八道才會(huì)有市場，才能夠糊弄得有些人一愣一愣的。

還有人說，絕食不但能夠激發(fā)人的潛能，還能夠餓死癌細(xì)胞，只要堅(jiān)持四五天完全斷食，就能夠餓死癌細(xì)胞。果真如此嗎？

專業(yè)人士告誡，人如果沒有營養(yǎng)攝入，抵抗力就會(huì)下降，根本無法激發(fā)什么潛能，更無法殺死癌細(xì)胞。

癌細(xì)胞主要特征就是比正常細(xì)胞繁殖快，因此需要更多的營養(yǎng)，這些營養(yǎng)都是通過血液提供。當(dāng)病人攝入營養(yǎng)不足時(shí)，并不能抑制它對營養(yǎng)的掠奪，它們反而會(huì)更加瘋狂地汲取機(jī)體里的營養(yǎng)成分，讓自己活得更滋潤，讓更多的正常細(xì)胞得不到養(yǎng)分。這樣的結(jié)果是，腫瘤不斷長大，患者機(jī)體卻日漸消瘦和衰弱。

科學(xué)對癌細(xì)胞的饑餓療法，是通過醫(yī)療手段，切斷供應(yīng)癌細(xì)胞營養(yǎng)的血流，讓癌細(xì)胞得不到營養(yǎng)，也汲取不到機(jī)體的營養(yǎng)而死亡。但現(xiàn)在要做到這一點(diǎn)還是很難的。所謂化療就是用化學(xué)藥品將癌細(xì)胞殺死，但在殺死癌細(xì)胞的同時(shí)，也會(huì)殺死正常細(xì)胞，導(dǎo)致人體免疫力和機(jī)體衰弱，這正是癌癥治療的難點(diǎn)。

因此，民間的所謂饑餓療法，只不過是東拉西扯毫無根據(jù)的扯淡，誰信誰倒霉。那么饑餓療法到底有沒有作用呢？這要看實(shí)際情況，主要是現(xiàn)代人吃食物過量了，營養(yǎng)過量，許多人得了肥胖癥，由此引發(fā)了一系列的病痛。

因此，這些人少吃點(diǎn)，在保證營養(yǎng)平衡的基礎(chǔ)上，長期保持節(jié)制進(jìn)食，偶爾餓幾頓，當(dāng)然沒有什么壞處。但作為一種治療方法，就要聽從正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)專業(yè)人員指導(dǎo)了，切勿聽信社會(huì)謠言和某些江湖郎中、養(yǎng)生機(jī)構(gòu)的瞎咋呼，當(dāng)心被謀了財(cái)還被害了命。

斷食能重啟人體免疫系統(tǒng)嗎？

要了解這個(gè)問題，我們需要先了解一下人體免疫系統(tǒng)到底是咋回事。

人體免疫系統(tǒng)是一個(gè)龐大復(fù)雜的系統(tǒng)，就像一個(gè)國家的軍隊(duì)和警察，有多個(gè)兵種和多種武器，分工合作協(xié)同作戰(zhàn)，才能最大限度保衛(wèi)好機(jī)體。

簡單地說，人體免疫系統(tǒng)有三道防線。第一道為皮膚屏障，這有點(diǎn)像國界省界，將最大部分的敵人阻擋在國門和防線以外。這個(gè)屏障的海陸空部隊(duì)包括：體外皮膚，粘膜、細(xì)胞膜、呼吸道、胃腸道、尿道、腎臟等臟器的表皮；第二道為體液中的殺菌物質(zhì)，如溶解酶和抗菌蛋白等等；第三道為免疫器官和免疫細(xì)胞，如扁桃體、淋巴結(jié)、胸腺、骨髓、血液中的吞噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞等等。

這些人體免疫的軍隊(duì)和警察時(shí)刻都在嚴(yán)陣以待，從來也不會(huì)睡大覺，因此不存在重啟問題。俗話說養(yǎng)兵千日用兵一時(shí)，世界上沒有不需要養(yǎng)著的軍隊(duì)，也就是說這些免疫部隊(duì)隨時(shí)都需要吃飽喝足，才能夠嚴(yán)陣以待。

斷食兩天，人體就斷了營養(yǎng)供給，提供給這些免疫軍隊(duì)的能量就少了，它們的能力也就下降了。斷食時(shí)間越長，機(jī)體免疫力就越差，怎么可能還會(huì)重啟人體免疫系統(tǒng)呢？因此這種說法沒有半點(diǎn)科學(xué)依據(jù)，完全就是胡扯。

有這種想法的人大概是借用了回光返照現(xiàn)象?；毓夥嫡帐侨酥畬⑺罆r(shí)，機(jī)體會(huì)應(yīng)激調(diào)動(dòng)全部能量，讓病入膏肓的人看起來突然有了精神。但這是孤注一擲的節(jié)奏，很快人體就消耗完了最后的能量，再也無可救藥了。這種現(xiàn)象，與重啟人體免疫系統(tǒng)毫無關(guān)聯(lián)。

那么科學(xué)有沒有重啟人體免疫系統(tǒng)一說呢？

可以說有，但更準(zhǔn)確地說是幫助免疫系統(tǒng)識(shí)別敵人，激活戰(zhàn)斗力。

人體也像一個(gè)大社會(huì)，很復(fù)雜，常有壞蛋混在正常機(jī)體中間，免疫系統(tǒng)的戰(zhàn)士和警察雖然睜大著眼睛，也不一定就能分清楚。因?yàn)樵S多壞蛋會(huì)偽裝，或者給這些站崗放哨的免疫戰(zhàn)士發(fā)送某些麻痹信息，這有點(diǎn)像現(xiàn)實(shí)社會(huì)的壞人向主管官員們送禮行賄，這樣，這些免疫戰(zhàn)士就被糖衣炮彈蒙了眼，看不見壞蛋，不作為了。

比如新冠病毒，就很會(huì)偽裝，它們身上的突刺表面包裹著一層聚糖，掩蓋病毒蛋白，讓人體免疫系統(tǒng)和細(xì)胞無法識(shí)別，這樣健康細(xì)胞就打開大門迎接它們進(jìn)入，它們一旦進(jìn)入就大量復(fù)制繁殖自己，吃掉細(xì)胞營養(yǎng)，讓細(xì)胞死亡。

科學(xué)家知道了它們這種機(jī)制，就研發(fā)出各種疫苗，剝除新冠病毒的偽裝，激活人體免疫系統(tǒng)，嚴(yán)陣以待。人體接種疫苗產(chǎn)生抗體后，如果再有同樣的病毒潛入，它們的偽裝就失去作用了，免疫細(xì)胞就能夠把它們消滅掉。

癌細(xì)胞也有這種特性，能夠偽裝自己，麻痹免疫系統(tǒng)。科學(xué)家們弄清了人體免疫系統(tǒng)對癌癥失去了抵抗力的機(jī)制，就著手設(shè)法剝除癌細(xì)胞的偽裝，激活免疫細(xì)胞的抗癌活力。2018年的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，就授予了在這個(gè)領(lǐng)域作出開創(chuàng)性貢獻(xiàn)的美國科學(xué)家詹姆斯·艾利森和日本科學(xué)家本庶佑。

隨著對人體免疫系統(tǒng)和疾病病原體更深層次機(jī)制的解剖，各種剝掉病原體偽裝，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)識(shí)別能力和活力的藥物也不斷被研發(fā)出來，人類的健康和壽命都將得到更好的提升。

這才是科學(xué)精神和科學(xué)方法的體現(xiàn)，你說呢？歡迎討論，感謝閱讀。

時(shí)空通訊原創(chuàng)版權(quán)，侵權(quán)抄襲是不道德的行為，敬請理解合作。