全員瀕危的蘭科家族

蘭是蘭的簡體，“蘭”在戰(zhàn)國時(shí)期出現(xiàn)，現(xiàn)在使用的簡體“蘭”字是根據(jù)草書楷化得來。草書常將“蘭”字的寫為 “蘭”與“東”上下組合，簡體字取了上半部分，看看下圖名家的草書作品，“蘭”字已經(jīng)呼之欲出了。

圖1 王獻(xiàn)之作品（來源：百度圖庫)

圖2 毛澤東作品（來源：百度圖庫)

圖3 啟功作品（來源：百度圖庫)

蘭本義用在蘭花、蘭草、木蘭等植物名稱中，由于蘭花、澤蘭有不俗的清香之氣，常常被古代文人雅士用來表達(dá)自己不愿與世俗同流合污的崇高品質(zhì)，例如屈原便在《離騷》中的“扈江離與辟芷兮，紉秋蘭以為佩”，表達(dá)了對(duì)“蘭”清新脫俗的氣質(zhì)的向往與追求，由此“蘭”帶上了高潔、優(yōu)雅的氣質(zhì)。這時(shí)再細(xì)看“蘭”字，它頭上的兩點(diǎn)似乎有蘭花葉片優(yōu)雅展開，自然下垂的神態(tài)了呢。

“蘭”字帶起來的氣質(zhì) 蘭字清新脫俗，很多植物名能都帶上個(gè)“蘭”字，氣質(zhì)能提好幾個(gè)檔次，例如君子蘭。

圖4 君子蘭（Clivia miniata）（來源：百度圖庫)

“君子蘭”這個(gè)名可謂是占據(jù)了絕對(duì)的高雅優(yōu)勢，蘭字本身自帶君子之氣，再把“君子”二字冠給它，稱得上是君子中的君子。然而，君子蘭卻是石蒜科成員，名字占盡了先機(jī)，正統(tǒng)蘭科植物都沒法用這樣一個(gè)好名字了。類似發(fā)財(cái)樹，正名叫瓜栗，平平無奇的名字，但它有了“發(fā)財(cái)樹”這一商品名后，揚(yáng)名立外，后來者再也無法撼動(dòng)它的銷售冠軍地位。由此來看，一個(gè)好名字對(duì)植物的知名度是有很大影響力的。吊蘭（百合科）、鐵蘭（鳳梨科）、蟹爪蘭（仙人掌科）、鶴望蘭（芭蕉科）等等這些帶“蘭”字的非正統(tǒng)蘭科植物，深諳其中“套路”。

圖5 高級(jí)感滿滿的吊蘭（Chlorophytum comosum）（來源：百度圖庫)

正統(tǒng)蘭科的標(biāo)志 無論外界如何使用“蘭”字，蘭花依然可以依靠它獨(dú)特的特征脫穎而出。一朵典型的蘭花，都是由7個(gè)主要部分構(gòu)成：萼片3枚（外輪）、花瓣3枚（內(nèi)輪）和蕊柱1枚。特別是內(nèi)輪花瓣下方居中的1枚常特化成千姿百態(tài)的形狀，稱為唇瓣。

圖6 蘭的結(jié)構(gòu)（來源：楊增宏等 1993)

示意圖看不明白，可以找一下常駐生活場景的蘭花觀察一番，例如蝴蝶蘭、石斛蘭、大花蕙蘭等，都是生活中優(yōu)秀的室內(nèi)蘭科盆栽代表。標(biāo)致的外3片花瓣、內(nèi)3片花瓣結(jié)構(gòu)，內(nèi)外配合，相互錯(cuò)落有致，乖巧可愛。

圖7 蝴蝶蘭(來源：sveosvemu.com)

圖8 石斛蘭(來源：seidel.com.br)

圖9 大花蕙蘭（來源：orchidsonnewbold.com）

圖10 卡特蘭（來源：au visoflora.com）

見識(shí)了蘭科標(biāo)致、驚艷的花朵形態(tài)后，再看那些帶“蘭”字的非蘭科植物，發(fā)現(xiàn)它們的花朵結(jié)構(gòu)其實(shí)跟蘭科花朵基本特征差別非常顯著，可以比較容易地將它們區(qū)分開來。

圖11 吊蘭花（來源：keyserver.lucidcentral.org）

圖12 鐵蘭花（來源：plantarium.ru）

圖13 蟹爪蘭花（來源：nurseriesonline.com.au）

圖14 鶴望蘭花（來源：images.4ever.eu）

唇瓣是蘭花最精彩的部分，隨著屬、種的不同而出現(xiàn)千變?nèi)f化的姿態(tài)，似舌狀、叉狀、囊狀、針狀等，這些豐富的變化，讓蘭科植物更加有趣，更具有觀賞價(jià)值。

圖15 舌狀-鳥舌蘭（Ascocentrum ampullaceum）（來源：orchidstockphotos.com）

圖16囊狀-紫紋兜蘭（Paphiopedilum purpuratum）（來源：Wikimedia）

圖17 唇瓣似舞裙的文心蘭 （Oncidium flexuosum）（來源：百度圖庫）

圖18 蘚葉卷瓣蘭（Bulbophyllum retusiusculum）（來源：orquidariosantabarbara.com）

龐大的蘭科家族血統(tǒng) 蘭科是一個(gè)廣布全球的大家族，種類豐富，在被子植物中排名第二，僅次于菊科。除了極寒的南北極外，到處都有它的蹤跡，尤其在南美洲和亞洲熱帶地區(qū)分布最多。地球上已發(fā)現(xiàn)的顯花植物約有26萬種，蘭科原生種就有2.5萬-3萬個(gè)，再加上人工雜交培育出的新種都已超13萬個(gè)。

它們參與各種陸地生態(tài)系統(tǒng)，與生態(tài)系統(tǒng)中的植物、動(dòng)物、微生物等形成完整的相互依存的生物鏈，是生態(tài)系統(tǒng)的指示性物種，是全球植物保護(hù)的“旗艦”類群。蘭科植物作為世界性的瀕危物種,整個(gè)家族已經(jīng)被列入《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》（CITES），占整個(gè)公約保護(hù)的植物種類的90%以上，家族成員“人”均瀕危級(jí)別，地位極其重要。

蘭科家族共有5個(gè)亞科，其中最大的亞科是樹蘭亞科，包含了家族79%的種，也是目前商品化蘭花的中堅(jiān)力量。

圖19 蘭科家族（來源：朱根發(fā) 2020）

根據(jù)蘭花的生態(tài)習(xí)性的不同，大致可以分為地生蘭、腐生蘭、附生蘭（或氣生蘭）。地生蘭幾乎包含了所有原產(chǎn)于溫帶地區(qū)的蘭花種類，它們生活在溫帶，不像熱帶那樣植物茂密、競爭激烈；它們可以像普通植物一樣長在地面上，自由吸取土壤的養(yǎng)分，長出綠色的葉片悠閑地依靠自己制造養(yǎng)料，潮濕、多砂石、含腐殖質(zhì)多的砂質(zhì)土是它們理想的生活場地。雖然一些地生蘭種類，也有長在樹干上的情況，看起來像附生蘭，但它仍然保持依靠根系在腐殖土中獲得養(yǎng)分，不能算是真正的附生蘭。

被稱為“國蘭”的蘭花種類屬于地生蘭的范疇，國蘭通常指蘭屬植物中小花型地生草本植物，與“洋蘭”相對(duì)用來代表兩大類蘭花。國蘭隊(duì)伍有墨蘭、建蘭、春蘭、蕙蘭、寒蘭、蓮瓣蘭、春劍、豆瓣蘭、送春，共9大品種2000多個(gè)栽培品種。它們飄逸的葉姿、清雅的香氣深受國人喜愛，經(jīng)過千百年中華文化的浸潤，已經(jīng)形成了獨(dú)特的“香、清、正、雅、靜、和”的國蘭精神。

圖20 墨蘭（來源：rv-orchidworks.com）

圖21 建蘭（來源：idao.plantnet-project.org）

圖22 春蘭（來源：orchidboard.com）

洋蘭，也稱為熱帶蘭，一般是指從國外引進(jìn)、人工雜交選育的商品性蘭花品種，包括蝴蝶蘭、石斛蘭、卡特蘭、兜蘭、文心蘭、萬代蘭、大花蕙蘭等7大類。它們大部分都是附生蘭，與地生蘭不同，它們長在樹干上，但不從樹干中汲取養(yǎng)分，樹干僅僅作為立足點(diǎn)。在競爭激烈的熱帶生活，它們需要借助樹干占據(jù)高處，通過肥厚的氣生根吸收空氣中的水分和根系周圍腐殖質(zhì)的養(yǎng)分。與寄生植物相比，附生蘭確實(shí)是堅(jiān)持原則的、自力更生的優(yōu)秀代表；它們借助大樹提升生長高度，既能避開森林底層的陰影，又能讓傳粉的鳥類、昆蟲更容易發(fā)現(xiàn)它們，利用高度優(yōu)勢，居高臨下，讓種子散播到更遠(yuǎn)的地方去，有著優(yōu)秀的生存智慧。

圖23 附生蘭（來源：lhbkw.com）

選擇腐生的蘭花種類有著特殊的生活方式，它本身沒有綠色的葉片，無法光合作用自給自足，依靠與特定的真菌共生或者吞食特定真菌而生長，喜歡朽木、腐葉和爛根等環(huán)境。選擇這種生活方式的蘭花植物種類很少，例如天麻、珊瑚蘭、毛萼山珊瑚、裂唇虎舌蘭，它們4種中有名的是天麻（Gastrodia elata Bl.），它的塊莖被作為珍貴的中藥材，目前是國家二級(jí)保護(hù)植物。

圖24 腐生的天麻植株與花朵（來源：natural medicine facts.info）

圖25 珍貴的天麻塊莖（來源：plantarium.ru）

急需呵護(hù)的蘭科家族 蘭科家族人才濟(jì)濟(jì)，每個(gè)都是地球上必不可少、無法替代的存在，它們雖然家族龐大，但分布廣泛、種類繁多，但大多種類的種群數(shù)量極少。如今人類活動(dòng)的影響不斷擴(kuò)大，，必定會(huì)對(duì)環(huán)境敏感的蘭科家族造成更大的影響，急需人類的重點(diǎn)呵護(hù)。瀕危植物名錄將其家族全體納入重點(diǎn)保護(hù)管理，為保護(hù)工作提供了重要的法律依據(jù)。

導(dǎo)致蘭科家族出現(xiàn)“人”均瀕危的原因，主要是:

1、原生境的破碎化、退化甚至喪失；

2、對(duì)生境條件的適應(yīng)范圍狹窄, 條件改變就無法生存等。

3、觀賞性強(qiáng)和藥用價(jià)值高的種類被無節(jié)制采集；有資料顯示一些蘭花愛好者為了獲得野生珍奇蘭花，派出專業(yè)的植物獵手到地球的熱帶區(qū)搜尋蘭花，平均砍倒1萬株樹，才能得到4000株左右可利用的蘭花，如此的破壞程度，不是收集，而是掠奪。

4、本身的生物學(xué)特性, 如蘭科植物需要特定的授粉者、種子無胚乳組織、種子萌發(fā)初期需要特定真菌種類的協(xié)同等。例如一些蘭花的花朵看上去像雌黃蜂的身體，甚至能散發(fā)出與雌黃蜂相同的氣味，引誘雄黃蜂前來交尾，雄黃蜂發(fā)現(xiàn)被騙后身上已經(jīng)沾滿花粉，當(dāng)它再次被蘭花欺騙時(shí)，就實(shí)現(xiàn)了花粉的傳播。蘭科植物這種并不能像其他植物花朵一樣給傳粉者提供花蜜等報(bào)酬的方式叫做欺騙性傳粉，傳粉者對(duì)它們并沒有依賴性，因此傳粉機(jī)會(huì)比較少。

自然保護(hù)區(qū)是瀕危物種的主要棲息地,也被公認(rèn)為是就地保護(hù)生物多樣性的最有效的途徑。我國約51.9%的蘭科植物在自然保護(hù)區(qū)內(nèi)得到了不同程度的就地保育。植物園引種栽培被認(rèn)為是植物遷地保育最常規(guī)及有效的途徑和方法,是生物多樣性保護(hù)的重要組成部分。我國植物園目前遷地保育本土蘭科植物821種,約占我國蘭科植物總數(shù)的61.5%。植物就地保育與遷地保育相輔相成、互為補(bǔ)充。

有了科學(xué)的方法指導(dǎo)和法律上的強(qiáng)制保護(hù)，作為普通大眾的我們需要努力補(bǔ)充專業(yè)的知識(shí)，才能更好地助力全民保護(hù)行動(dòng)推進(jìn)到位，為蘭科家族早日脫離瀕危、走向繁榮昌盛做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。到那時(shí)，也預(yù)示著我們的自然環(huán)境越來越健康，何樂而不為呢？

（文章來源：科學(xué)出版社 作者：童超）

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