月銷2000+的果蔬清洗機，值不值得買？實測3款，告訴你答案

農(nóng)殘一直是大家關(guān)心的問題，后臺也一直有粉絲私信，想請我們測測果蔬清洗機。

正好雙十一快到了，我們就來給大家安排一下，看看到底值不值得買。

我們買了三臺銷量、熱度都比較高的果蔬清洗機，準備模擬日常的使用場景，看看它們的效果究竟如何。

正在種草的朋友，記得往下看！

一、果蔬清洗機，是個啥黑科技？現(xiàn)在的果蔬清洗機，普遍采用的都是【離子羥基凈化】技術(shù)。翻譯成白話就是：電解水釋放出羥基離子，羥基離子的強氧化性能降解農(nóng)殘，達到清除農(nóng)殘的效果。

對于這門技術(shù)，商家是這樣宣傳的：

接下來，我們就來一一實測看看。

二、真能有效去除農(nóng)殘嗎？我們選了葉子多、更易吸收農(nóng)藥的菠菜作為實驗對象。然后根據(jù)國家抽樣檢測數(shù)據(jù)，選了商家宣傳常用的農(nóng)藥-樂果，還額外加了一個脂溶性農(nóng)藥—高效氟氯氰菊酯。

測試方法：把兩款農(nóng)藥配成使用濃度，混合后均勻噴灑在菠菜上。按照果蔬機的設(shè)定程序/推薦時間清洗菠菜，還額外水洗了一份菠菜，然后檢測菠菜清洗前/后的農(nóng)殘含量。

本文實驗只模擬機器對農(nóng)藥的降解效果，不完全符合實際農(nóng)藥噴灑情況，結(jié)果僅供大家參考。

幾乎所有商家在宣傳時，都舉例了樂果清除率，表現(xiàn)都很不錯，普遍都在90%以上。

我們就先來看看3臺機器的樂果清除能力：

除了3號的樂果清除率略低于水洗，其余2臺機器確實要比水洗好。乍一看確實挺不錯，但仔細一看：這個數(shù)據(jù)遠遠沒達到商家宣傳的90%多，有的甚至連一半都沒到......

那不溶于水的高效氟氯氰菊酯，表現(xiàn)會不會更慘烈？實測結(jié)果如下：

從數(shù)據(jù)看來，脂溶性農(nóng)藥果然更難去除。3臺機器的除農(nóng)殘效果甚至還不如水洗，完?。?/p>

技術(shù)小姐姐猜測：可能是因為脂溶性農(nóng)藥穩(wěn)定性更高，不易和羥基離子結(jié)合，因此不容易被降解。

寫到這里，我突然明白為什么所有商家都拿樂果和敵敵畏做宣傳了。因為它們?nèi)苡谒萌コ。〉F(xiàn)實生活中，農(nóng)戶也不會只用這一種農(nóng)藥。想要去除它們，也不能只靠一種方法。

另外，它們的「除農(nóng)殘模式」都在5分鐘以上，有的甚至需要10多分鐘。這些除掉的農(nóng)殘，到底是機器的功勞，還是浸泡的功勞，我們不得而知。

你們覺得，所謂的除農(nóng)殘神器，用處到底大不大呢？

三、用它洗肉靠譜嗎？真能有效除菌嗎？還有一些博主會用它洗肉、海鮮，會洗出很多白泡泡。

注意了啊！這并不是肉里面的獸藥/激素殘留。只是肉里的蛋白質(zhì)和羥基離子反應(yīng)，生成的類似于表面活性劑的東西?；炝吮砘畹乃拖衽菖菟粯?，多攪和幾下，就能起泡。

說白了，你往里面加雞蛋清，也能起泡泡：

悄悄吐槽一句：洗肉、洗水果都用一個頭，那得多臟啊......

至于除菌能力，理論上是有用的。但我們中國人基本都是吃熟食，只要把菜炒熟，大部分的菌都能殺滅。何必要多此一舉呢？

四、花了大幾百的神器，原理其實并不難我們請公司的電器研究員小哥哥，把3款果蔬清洗機拆了開來。它們的內(nèi)部結(jié)構(gòu)大同小異，除開一些基礎(chǔ)的零部件，核心就在于這個電解水的鈦網(wǎng)/鈦片。就是它把水分解成羥基離子和氫離子的。

乍一看是不是挺厲害的？其實原理和我們初中課本上學(xué)習(xí)過的電解水沒啥區(qū)別。

我們上網(wǎng)搜了類似裝置，價格不到30，同樣能達到類似的效果。

這通測試下來，我們發(fā)現(xiàn)：這些果蔬清洗機的除農(nóng)殘能力和宣傳差了不少，有些甚至還不如手洗。至于其它功能，要么純噱頭，要么很雞肋。

現(xiàn)在的農(nóng)藥毒性越來越低，殘留量標準也越來越嚴，如果你平時洗菜就很仔細，那真不必額外再買一款果蔬清洗機。如果還是擔(dān)心，我們也總結(jié)了一些簡單的處理方法：

其實啊，這些小家電只是一個「安慰劑」，讓大家覺得花幾百塊錢就可以解決飲食安全問題，這錢花得值！至于機器本身有沒有用，其實已經(jīng)不再那么重要了。

但老爸評測想告訴大家：我們不必被某些商家的宣傳綁架，把“偽精致”變成自己的“偽需求”。生活，其實可以更簡單一些。