魚(yú)刺卡喉，吞飯喝醋？

流傳說(shuō)法：很多人都有吃飯時(shí)不注意被魚(yú)刺卡在喉嚨的經(jīng)歷，家里老人會(huì)推薦吞飯團(tuán)、喝米醋等方式來(lái)去除魚(yú)刺。

較真鑒定： 假 偽常識(shí)

查證要點(diǎn)：

1在魚(yú)刺被取出前應(yīng)嚴(yán)格禁食，也不能以喝醋等不正確的方法進(jìn)行處理，盡量減少做吞咽動(dòng)作，以免魚(yú)刺刺入深部組織。

2正確的方法是：如無(wú)法自行取出，則馬上去醫(yī)院看醫(yī)生，以免發(fā)生次生意外。

很多人都有吃飯時(shí)不注意被魚(yú)刺卡在喉嚨的經(jīng)歷，家里老人會(huì)推薦吞飯團(tuán)、喝米醋等方式來(lái)去除魚(yú)刺。這些方法真的管用嗎？

我們先來(lái)弄清楚魚(yú)刺是怎樣卡住喉嚨的：魚(yú)刺卡住的第一關(guān)在舌根和會(huì)厭交界處的“舌會(huì)厭谷”；第二關(guān)是扁桃體隱窩；第三關(guān)比較深，在咽喉部?jī)蓚?cè)的“梨狀隱窩”。被卡在“舌會(huì)厭谷”和“扁桃體隱窩”部位的魚(yú)刺，一般可以用肉眼看到和取出，而卡在“梨狀隱窩”的魚(yú)刺則要用喉鏡、食管鏡或食管鋇絮透視檢查才能找到。

所謂如鯁在喉，說(shuō)的就是魚(yú)刺卡住喉嚨，非常難受。被魚(yú)刺卡在咽部會(huì)感到刺痛或有明顯異物感，如果魚(yú)刺刺激咽部粘膜會(huì)引起充血、水腫而引起劇烈咳嗽，或引起反射性喉痙攣及異物阻塞而出現(xiàn)呼吸困難，并可能伴有不同程度的喘鳴、聲音嘶啞、喉痛等癥狀。如果異物較大，嵌在聲門(mén)上，嚴(yán)重時(shí)可以造成窒息死亡。

魚(yú)刺卡在咽部時(shí)，人們常常會(huì)用吞咽飯團(tuán)、饅頭等食物試圖把魚(yú)刺裹住帶進(jìn)胃里。但這種做法并不科學(xué)，通過(guò)飯團(tuán)的吞咽，細(xì)軟的魚(yú)刺可能僥幸被帶進(jìn)胃內(nèi)，但大而堅(jiān)硬的魚(yú)刺有可能因此越扎越深，甚至刺破食管或大血管，造成嚴(yán)重的后果。如果魚(yú)刺僥幸順利被壓入胃內(nèi)，是不是就安全了？專(zhuān)家認(rèn)為，一般來(lái)說(shuō)，魚(yú)刺入胃會(huì)被胃酸消融。但也有極個(gè)別的“刺堅(jiān)強(qiáng)”，胃酸消化不盡，到了胃腸道依然作怪。

還有些人主張喝醋以期軟化魚(yú)刺，試想幾口從咽部一咽而過(guò)的食醋怎么可能將魚(yú)刺軟化掉呢？專(zhuān)家認(rèn)為，喝下的醋順流直下，在傷處僅短暫停留，效果有限，還會(huì)刺激腸胃。

專(zhuān)家建議，在魚(yú)刺被取出前應(yīng)嚴(yán)格禁食，也不能以喝醋等不正確的方法進(jìn)行處理，盡量減少做吞咽動(dòng)作，以免魚(yú)刺刺入深部組織。正確的方法是：如無(wú)法自行取出，則馬上去醫(yī)院看醫(yī)生，以免發(fā)生次生意外。

[P仔報(bào)告]

有人或許會(huì)說(shuō)，我就是通過(guò)吞飯喝醋的方式成功解決了魚(yú)刺卡喉的問(wèn)題。P仔要告訴你，那是因?yàn)榭ㄔ谀愫韲道锏聂~(yú)刺比較細(xì)軟，更重要的是你的運(yùn)氣不錯(cuò)。

愛(ài)吃魚(yú)的偵探貓P仔提醒：吃魚(yú)的時(shí)候，注意力要集中，盡量避免說(shuō)說(shuō)笑笑。說(shuō)話(huà)甚至大笑會(huì)使我們的食道產(chǎn)生一定的震動(dòng)，笑時(shí)的震動(dòng)更劇烈，這時(shí)我們?nèi)敉滔乱桓~(yú)刺，很有可能就會(huì)卡住。所以，在吃魚(yú)時(shí)盡量避免說(shuō)說(shuō)笑笑，尤其避免大笑。其二，如果在吃魚(yú)時(shí)都是細(xì)嚼慢咽感覺(jué)到魚(yú)刺就吐出來(lái)，肯定不會(huì)被魚(yú)刺卡到，還能使我們吃到肚里的食物消化得更好。