新年即將到來,親朋好友又要聚會了,在我們國家酒桌文化在所難免,從古至今都是這樣,只要有個理由就得“喝酒助興、一醉方休”,哪怕只有自己……
每當這時候最令人討厭的就是上躥下跳一直在勸酒的人,#你聽到過最離譜的勸酒理由#是什么?我聽過:
“不喝不是朋友!”*喝了也不見得就是*
“感情深一口悶,感情淺舔一舔”*要不你炫一個*
“感情薄喝不著,感情鐵喝出血”*太讓人害怕了*
“看得起我,你就干了”*喝了也不一定看得起*
“你抿一口啥意思?”*喝不了還非得喝?(口吐芬芳ing)*
害……害人不淺??!聚會溝通的是感情,不是酒精。更何況飲酒危害大,何必非得讓人喝?這篇文章我們就來說說飲酒的危害,以及實在要喝的話怎么做才能將對身體的傷害降低到最小。喝酒的要自知,不喝酒的就告訴家里飲酒的朋友吧。
1、飲酒危害有多大?
2018年《柳葉刀》上一項全球酒精健康負擔評估表明:喝酒沒有安全劑量,一滴酒也不喝健康風險是最低的。
還有一項發(fā)表在《柳葉刀·腫瘤學》雜志上的研究顯示:
2020年全球所有新增癌癥病例中4%與喝酒有關。對許多人來說,即使少量飲酒也可能帶來嚴重的健康風險。
除此之外,也有研究表明:
大量飲酒者在沒有臨床癥狀前已經(jīng)存在大腦中動脈血流速度降低的情況,大腦動脈血流降低是腦梗死的危險因素之一[1]。另外,長期過量飲酒會導致血壓升高,糖尿病和腦卒中的發(fā)病率也會因此而增加[2]。
也就是說在酒精帶給人的健康風險中,沒有一滴酒是無辜的,喝多少都有害健康??偨Y(jié)一下飲酒的多項危害:
① 長期大量飲酒,易患酒精依賴癥。使人食欲下降、身體消瘦,營養(yǎng)缺乏;
② 飲酒會消耗體內(nèi)的維生素B,導致維生素B嚴重缺乏;
③ 大量飲酒可造成腸粘膜、胃粘膜的損傷及對肝臟功能損害,嚴重則導致腸癌、胃癌、肝癌;
④ 長期飲酒可造成急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,嚴重時還會造成酒精性肝硬化;
⑤ 過量飲酒會增加患高血壓、中風以及增加患乳腺癌和消化道癌癥等疾病的風險;
⑥ 酒精的產(chǎn)能為“空能”會優(yōu)先消耗,并將其它食物的能量堆積在腹部儲存。長此以往,會使人產(chǎn)生啤酒肚,引發(fā)心血管疾病、脂肪肝、糖尿病、高血壓等慢性疾?。?/p>
⑦ 長期飲酒還會導致人的大腦損傷,而且是不可逆的傷害。
所以對于喝酒這件事,除了能助興調(diào)節(jié)一下氣氛以外,真是沒啥好處!
2、不得不喝怎么辦?
雖然明知道飲酒危害大,但很多時候卻身不由己,實在難以拒絕。那應該怎么做才能最大化降低飲酒帶給身體的危害呢?建議做到以下5點:
① 控制好量:無論別人怎么勸酒,自己要把握好量。根據(jù)《中國居民膳食指南》的建議,成年男性一天酒精限量為25g,女性酒精量不超過15g。[3]
注意是酒精的克數(shù),不是酒的克數(shù)。這個量要怎么來控制呢?計算公式:
女性每天飲酒限量=1500ml/酒精度數(shù)
男性每天飲酒限量=2500ml/酒精度數(shù)
可以參考下表中所示的量,如果必須得喝,最好控制在這個量。
▲圖:根據(jù)《中國居民膳食指南》
②別空腹飲酒:空腹喝酒會使酒精的吸收更快,喝酒之前最好先吃點主食,或者喝一杯無糖酸奶、牛奶等,這樣可以延緩酒精的吸收速度,也能減輕對胃的傷害。
② 別和碳酸飲料一起喝:碳酸飲料中的二氧化碳會加快酒精吸收、進入血液中的速度,二者混合會讓你醉的更快。比如很多人喜歡的“江小白兌雪碧”,屬實不建議。
③ 別和咖啡、濃茶一起喝:咖啡、濃茶這些飲品含有咖啡因等讓人興奮的物質(zhì),會讓人越喝越興奮,影響對酒量的判斷,不知不覺就比平時喝的更多。
④ 不要一口悶:飲酒要小口慢飲,別一口就悶,否則不僅醉的快,對胃的刺激也更大。
⑤ 找機會多喝湯水:如果餐桌上有清淡的湯品,比如蔬菜湯。一定要找機會在喝酒的間隙多喝點湯,這就相當于多喝水了,能幫助身體代謝酒精,也能更好的控制飲酒量。記住,水可是最有效的“解酒”良方。如果沒有湯,那就旁邊放瓶水,直接喝水吧。
總結(jié):酒不是社交的籌碼,用酒辦成的事不長久、用酒交下的人非真心。
聚會是溝通感情的時候,可以盡情的享受彼此之間的溫情愉快,就是別勸酒!某些人在酒桌上拼命勸酒的樣子,真的很讓人討厭……
今日討論:你遇到過勸酒的人嗎?都有啥奇葩理由?
參考文獻:
[1].尹美華, 項寧, 郝永紅. 大量飲酒對大腦中動脈血流速度變化影響的分析[J]. 河北醫(yī)藥, 2008(01):77.
[2].張芷, 張巖. 長期過量飲酒對血壓血糖的影響,在腦卒中人群的調(diào)查研究[J]. 中國社區(qū)醫(yī)師:綜合版, 2006, 008(015):P.14-15.
[3].中國營養(yǎng)學會.中國居民膳食指南[M].人民衛(wèi)生出版社.2016