“維生素”應(yīng)該是我們從小到大就聽(tīng)到的詞語(yǔ),可以說(shuō)是最熟悉的補(bǔ)劑之一,畢竟從小就聽(tīng),無(wú)論健身與否相信大家應(yīng)該家中都備過(guò)一瓶維生素。
畢竟在我們父母眼中,維生素可以說(shuō)是健康的代名詞,牙齦出血,夜盲等都少不了補(bǔ)充維生素的身影。
今天我們就來(lái)講一講維生素在健身當(dāng)中的應(yīng)用,或許你在生活中對(duì)維生素已經(jīng)足夠了解,但應(yīng)用到健身上,大多數(shù)還是較為陌生的,畢竟維生素的種類(lèi)繁多,該怎么補(bǔ)充,補(bǔ)充多少?都是問(wèn)題。
一.認(rèn)識(shí)維生素
維生素又名維他命,通俗來(lái)講,即維持生命的物質(zhì),是維持人體生命活動(dòng)必需的一類(lèi)有機(jī)物質(zhì),也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。
維生素對(duì)維持人體的生長(zhǎng),發(fā)育,代謝等有著重要的作用,是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。
維生素由于體內(nèi)不能合成或合成量不足,所以雖然需要量很少,但必須經(jīng)常由食物供給。
很顯然如果長(zhǎng)期缺乏維生素,對(duì)人體健康有著一定的影響,而維生素的補(bǔ)充大多需要來(lái)源于食物。
而對(duì)于健身訓(xùn)練者來(lái)說(shuō)對(duì)維生素的需求會(huì)更大一些,因?yàn)橛?xùn)練的存在,訓(xùn)練強(qiáng)度大,流汗較多,部分維生素本身就會(huì)有損耗,如果再加上你營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡的話,那就會(huì)比常人更容易出現(xiàn)維生素不足的情況。
可以這么說(shuō):你訓(xùn)練的狀態(tài),訓(xùn)練后肌肉恢復(fù)的速度,肌肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,都離不開(kāi)維生素的調(diào)節(jié)。
可見(jiàn)維生素對(duì)健身的重要性,同樣是健身有的人練完就精神抖擻,有的人可能就越練越虛,光會(huì)練不會(huì)吃,不會(huì)補(bǔ)充是健身的大忌。
二.那該如何補(bǔ)充維生素?
記住凡事過(guò)量皆是毒,維生素也不例外,對(duì)于維生素的攝入也不是越多越好,如果超量補(bǔ)充對(duì)身體反而是一種危害,不過(guò)多數(shù)情況下很少人可以超量攝入維生素,除非你把維生素片當(dāng)飯吃。
對(duì)于維生素的攝入來(lái)說(shuō),日常飲食就可以足量的獲取,但前提這個(gè)飲食是營(yíng)養(yǎng)均衡全面的,蔬菜,水果就是很好的天然維生素來(lái)源。
對(duì)于維生素補(bǔ)劑來(lái)說(shuō),則應(yīng)作為無(wú)法在日常飲食中獲取足量的維生素的替補(bǔ)方案。
可見(jiàn)這個(gè)維生素補(bǔ)劑也是可有可無(wú)的,如果你的飲食當(dāng)中已經(jīng)有了大量的蔬菜,水果,那使用維生素補(bǔ)劑大可不必,反之需要,當(dāng)然如果你嫌食物獲取太麻煩,那使用維生素補(bǔ)劑也是可以的,畢竟現(xiàn)在維生素補(bǔ)劑補(bǔ)充的維生素很全面。
三.什么樣的人群需要維生素補(bǔ)劑?
1.訓(xùn)練強(qiáng)度較高的健身訓(xùn)練者
前面有說(shuō)過(guò),對(duì)于強(qiáng)度較大的健身訓(xùn)練者來(lái)說(shuō),體內(nèi)的維生素更容易流失,訓(xùn)練的消耗大,可能天然的食物補(bǔ)充很難補(bǔ)足身體所需的維生素,這就需要維生素補(bǔ)劑了。
2.營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡的人群
小時(shí)候的挑食,貪玩,長(zhǎng)大后的工作忙碌,總是吃飯不規(guī)律,吃不好,都是營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡的前提,加上日常水果吃的少,那建議你常備一瓶維生素作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
3.生活壓力大
長(zhǎng)期熬夜加班,工作生活壓力大的人群,對(duì)人體免疫力會(huì)削弱,影響維生素的吸收,適量補(bǔ)充維生素有益健康。
4.難以從常規(guī)飲食中獲取營(yíng)養(yǎng)的人群
其實(shí)對(duì)維生素的補(bǔ)充來(lái)說(shuō),并沒(méi)有這么復(fù)雜,如果無(wú)特殊病癥,且以上4點(diǎn)都不符合,那多吃水果,蔬菜,營(yíng)養(yǎng)均衡就可以,能依靠天然的食物補(bǔ)充足量的維生素,就不需要把好幾種維生素片當(dāng)糖吃。
四.維生素的種類(lèi)
不可否認(rèn)的是,在我們現(xiàn)代生活中,由于飲食的習(xí)慣,有的維生素是近乎足量的,但有的維生素是遠(yuǎn)遠(yuǎn)缺乏的,因?yàn)榫S生素的種類(lèi)繁多,你不可能每一項(xiàng)都照顧得到。
那健身者需要補(bǔ)充什么樣的維生素?哪些維生素又是大多數(shù)人缺乏的呢?我們具體來(lái)看維生素的種類(lèi)。
對(duì)于人體需要的維生素來(lái)說(shuō)一共有13種,其中包括4種脂溶性維生素和9種水溶性維生素。
4種脂溶性維生素:維生素A、維生素D、維生素E、維生素K
9種水溶性維生素:維生素C,維生素B族(維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。)
其實(shí)顧名思義,脂溶性和水溶性維生素的區(qū)別就是在于:
水溶性維生素,溶于水會(huì)隨身體體液的消耗和排出,在人體內(nèi)存留時(shí)間是較短的。
因此大部分人,尤其訓(xùn)練強(qiáng)度較大的健身者,易出汗的人群,補(bǔ)充水溶性維生素是很有必要的。
脂溶性維生素則多數(shù)留存在身體當(dāng)中,不易被排出,因此不用很頻繁的攝入補(bǔ)充,不過(guò)前提是營(yíng)養(yǎng)足量均衡。
總結(jié)
健身訓(xùn)練者對(duì)維生素的需求,均衡足量是前提,大部分維生素對(duì)健身的不同層面都有著積極的幫助,補(bǔ)充維生素我們不應(yīng)該只知道哪種對(duì)身體更有益,而是判斷自己缺少什么再去進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)充。
對(duì)于健身訓(xùn)練者來(lái)說(shuō),多關(guān)注維生素D與維生素B族的攝入,對(duì)健身的益處很大,前者對(duì)睪酮分泌有一定的幫助,后者則是很容易在訓(xùn)練中流失,當(dāng)然也要結(jié)合自己實(shí)際情況,適合自己的才是最明智的。
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